1. **补充营养**：黑豆含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素、矿物质等营养成分，而塘鲺则富含优质蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。两者结合煲汤，能够为人体提供全面的营养补充。
2. **降低胆固醇**：黑豆中的亚油酸和卵磷脂有助于降低血液中的胆固醇，预防心血管疾病。同时，塘鲺的脂肪含量较低，也有助于控制血脂。
3. **补肾养肾**：中医认为，黑豆具有补肾益气的功效，对于肾虚体弱、腰膝酸软等有改善作用。塘鲺也有补中益气的作用，两者结合煲汤，对于补肾养肾效果更佳。
4. **强身健体**：黑豆中的蛋白质和微量元素能够增强体力，改善体质。塘鲺的滋补作用也有助于强身健体。
5. **美容养颜**：黑豆中的花青素和维生素E具有抗氧化作用，可以养颜美容，延缓衰老。塘鲺中的胶原蛋白也有助于皮肤弹性和光泽。
6. **改善消化**：黑豆中的膳食纤维有助于肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。塘鲺的脂肪也有助于促进脂肪代谢。
7. **抗炎抗病毒**：黑豆中的抗氧化物质和微量元素有助于抗炎和抗病毒。
8. **调节内分泌**：黑豆中的植物雌激素有助于调节内分泌，对于月经不调、更年期综合症等有改善作用。
需要注意的是，尽管塘鲺黑豆煲具有诸多益处，但也不适合所有人。如有特殊体质或疾病，应在医生指导下食用。此外，煲汤时可根据个人口味和需求调整配料，以达到更好的养生效果。